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AG真人注册这个动物工场365天不连续消费发表于: 2024-01-31 00:38:12

  “今天花生芽出货2000斤,下个月估计要货量会增长20%,我们要备好种子,加大生产量。”四川新生启航农业科技有限公司(下称“启航农业”)总经理王平介绍,随着市场认可度不断提升,作为专门生产花生芽的“植物工厂”,他们已经看到了农业4.0版——智能化、规模化、品牌化的力量。

  在“植物工厂”参观,让人意想不到的是,这个工厂车间是全黑的,从外面的玻璃看过去,什么也看不到,因为花生芽的生长环境是无光的。在暗黑的环境里,一簇簇花生芽正在蓬勃生长——这里每天出产花生芽2000斤,产量居西南之首。

  与“单打冠军”同样抢眼的,是无阳光无土壤无工人、恒定产出的植物工厂,王平称其为“农业4.0版”,是现代农业的一个发展方向。

  两年前,王平的植物工厂与其他的植物工厂一样,都在种植绿色蔬菜,从南非冰草到豆苗等50多种蔬菜,生产环境和菜品可以达到有机标准。

  由于品种多管护难度大,加之市场对高品质蔬菜接受度低,且难与一般大田蔬菜形成区隔,植物工厂蔬菜的竞争力未能显现。

  怎么办?在做过市场调研后,王平和团队决定选择做单品,目标对准花生芽——当时,花生芽是市场紧俏品,在一些作坊中少量生产,单斤售价超过了8元,只在一些高端火锅店消费,难以走入寻常百姓家。

  省农科院经济作物研究所(下称“经作所”)也参与到王平的实验中来——寻找产芽比更高的花生品种,然后形成量产化。

  经作所科管办主任、花生科研团队张小红回顾了2018年以来攻关花生芽的过程:“我们把从各地收集以及自己培育的300多个花生品种材料进行试种筛选,从出芽量、整齐度、品质等方面考虑,初选出了10多个品种,后来又反复比较试验AG真人注册,结合田间种植产量,最终选出了一种黑皮花生,一斤花生可以产出7-7.5斤花生芽,非常高产,品质也不错。”

  “现在的花生芽,是我们从北方引进的一个品种。”王平说,因为启航农业的大规模介入,日产2000斤投入成渝两地市场,当前花生芽的批发价已降到3元以下,大大满足了市场对于这一单品的需求。

  “来,尝一下我们的花生芽!”走进会客厅,王平端出了一盒花生芽,芽长约一指,纤细匀长,芽头是红色胞衣的花生。

  “可以生吃”,拿起一根放入口中,脆甜、水分充足,还有一股鲜浓的花生味。“味道不错”,来访者纷纷点赞。

  “花生芽生长不需要阳光和其他光源,也不需要土壤和打农药,因为用的是营养液。所以,车间里只要调好湿度、温度以及其他参数,就24小时黑着。”王平介绍,只有在调数据的时候,才会有人进去,才会有点微弱光源。

  摆脱了传统农业对光合作用、土壤、肥料、农药等要素依赖,植物工厂可以24小时365天不间断生产。王平算了一笔账:每层楼面积120平方米,层高3米多的空间可设置3层生产作业台,4层楼就有12层——也就是说,借助立体空间,120平方米变成1440平方米的植物工厂,大约2亩多田地,若种花生芽,一年亩产可达73万斤。“我们还在寻找增产的办法,下一步是年产80万斤。”王平说。

  王平回顾,自开始迷上植物工厂,公司在过去5年中联合电子科大、省农科院等高校,投入研发经费达2000万元,目前仍在投入期,不过收获很大——5年中,植物工厂共申请专利57项,开发出了花生芽鲜食、熟食等多个产品AG真人注册

  “等到我们和省农科院遴选出来的黑皮花生品种量产上市,价格还可以再降。”王平透露,这个黑皮花生目前正处于品种扩繁阶段,已在川内和海南各建了一个扩繁基地,最终要将这个“出芽冠军”规模化种植,形成量产。

  “四川种植花生的面积有400余万亩,目前多为鲜食和炒制,今后花生芽市场壮大了,可以发展一些规模种植,它的经济效益还是比较有优势。”张小红说。

  目前,启航农业正在筹备日产万斤的花生芽生产线,将于年内建成投产。(四川日报全媒体记者 张红霞)

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